爽やかな香り〜ひき肉のスパイシー炒め〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 合いびき肉 200グラム
- 米油 大さじ半分
- ※ガラムマサラ 小さじ半分
- ※ターメリック 小さじ半分
- ※チリパウダー 小さじ半分
- ※シナモン 小さじ半分
- ※ナツメグ 小さじ半分
- ※ヒマラヤピンクソルト 小さじ半分
作り方
-
1
米油を引いたフライパンにひき肉を入れ、中火で7分ほど炒める。
-
2
1 に※をまんべんなく振り入れ、さらに2分ほど炒めたら、完成です❣️
-
3
アレンジレシピ
※洗ったレタス(切らずにそのまま使う)に、2のひき肉を置き、その上にカテージチーズをのせて巻いて食べるととてもおいしいですよ。
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- 合い挽き肉
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いろいろなお料理に使えて便利ですよ。