サーモンのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ベビーリーフは洗って水気を切ります。玉ねぎは繊維に逆らって薄切りにし、水(分量外)に10分程度つけた後に、水気を切ります。
- 2 エンペラーサーモンは食べやすい大きさに切ります。
- 3 ■の調味料を合わせます。
- 4 皿にベビーリーフ、玉ねぎ、サーモンを盛り付けて、手順3で合わせたソースと黒胡椒をかけてできあがり。
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