ポークランチョンミートのマヨ和えロールパンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- ポークランチョンミート(デンマーク) 20g
- ロールパン(日本食材) 1個
- ＊マヨネーズ 小さじ1弱
- ＊粒マスタード 小さじ1/2
- ＊黒コショウ ひとふり
- レタス(日本食材) 小さめの葉1枚
- スライスチーズ(日本食材) 1枚
作り方
-
1
沖縄料理などでよく使われるポークランチョンミート｡実はデンマーク産豚肉使用｡今回はこちらを使います｡
- 2 ロールパンに切り込みを入れる。
- 3 ポークランチョンミートは耐熱小皿に入れラップをし、電子レンジで500W30秒加熱する。取り出したらスプーンやフォークで潰すようにほぐす。
- 4 3に＊印の材料を入れて混ぜる。
- 5 ロールパンの切りこみにスライスチーズ、洗って水気を切ったレタス、4を挟んだら完成。
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いちねこ
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