お弁当やおつまみに最適!ネギとちくわの照り焼き レシピ・作り方

お弁当やおつまみに最適!ネギとちくわの照り焼き
  • 約15分
  • 300円前後
oppeke22
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竹輪に長ネギを詰め込み焼き甘辛タレと煮絡めるだけで出来る~簡単&スピーディーなおつまみです。 冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 食材です。
  2. 2 長ネギは根元と青い部分を切り落とし~竹輪の長さに合わして切り揃え~竹輪の穴に詰め長さ4等分にする。
    ★は混ぜておく。
  3. 3 フライパンにごま油を中火で熱し、竹輪を並べ入れ上下・側面(転がしながら)をこんがりと焼き色が付くまで焼く。
  4. 4 続けて★を入れ~フライパンを前後に揺らしながら全体に煮絡める。
  5. 5 最後に器に盛り煮汁をかけ、マヨネーズを添え一味唐辛子をふり完成。

きっかけ

長ネギを親戚からいただいたので…。

おいしくなるコツ

長ネギが太い場合は縦半分に切ってお使いください。

  • レシピID:1030022498
  • 公開日:2021/11/03
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カテゴリ
ちくわビールに合うおつまみ焼酎に合うおつまみ長ネギ(ねぎ)マヨネーズ
関連キーワード
簡単 おつまみ ビールに合う 焼酎に合う
料理名
長ネギとちくわの照り焼き
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