なすとにんじんのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
にんじんの皮をむき、耐熱容器にのせて６００wの電子レンジで１分半程加熱します。
（薄さにより加熱時間が変わりますので調整してください。） -
2
なすはへたをとり、短冊切りにします。ピーマンはヘタと種を取り除き細切りにします。
フライパンに油をひいて、なす、にんじん、ピーマン、豚ひき肉を炒めます。 -
3
具材に火が通ったら★印を加えて炒めます。
全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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