里芋のスイートチリのクリームスープ 〜ピリ辛〜 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
里芋の皮をむいて、水（分量外）につけます。
里芋を輪切りにして、耐熱容器にのせて、ふんわりラップをしたら、６００wの電子レンジで３〜分半程加熱します。
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2
たまねぎは皮をむき、キャベツ、チンゲン菜を食べやすい大きさに切ります。これらと里芋、水を鍋に入れ火にかけます。
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3
鍋が沸騰したら弱火にして、コンソメを加えて混ぜます。
次に生クリームを加えて混ぜます。
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4
全体に味が馴染んだら、火を止めます。
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5
器に盛ります。
このままでも、美味しいです。
（お子様には、このままでいいかも？）
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6
スイートチリソースをスプーンなどを使って、たらします。
お好みで、ハバネロをかけます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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