野菜もお肉もガッツリ！焼肉サラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 牛肉（薄切り肉） ２００ｇ
- 焼肉のタレ（ID：1030018429） 大さじ４
- サラダ油 大さじ１/２
- （リーフ）レタス ４枚
- トマト １個
- 玉ねぎ １/４個
- 白いり胡麻 小さじ１
- ポン酢（ID：1030018368） 大さじ２
作り方
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1
食材です。
焼肉のタレ（参照 レシピID：1030018429）・ポン酢（参照 レシピID：1030018368 ）は手作りするとより美味しく召し上がれます。
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2
牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは極薄切りにし水にさらし水気を切り、レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、トマトは５ミリ巾の横輪切りにする。
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3
牛肉に焼肉のタレを揉み込み漬けておく（２０分くらい）。
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4
フライパンにサラダ油を中火で熱し、３）の牛肉を入れ（汁ごと）、色が変わるまでサッと炒める。
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5
最後に器にレタス・トマト・玉ねぎを敷き、牛肉を盛り、白いり胡麻をふり、お好みでポン酢を添え完成。
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- カテゴリ
- お肉を使ったサラダ
- 料理名
- 焼肉サラダ
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たらたらん2021/07/18 19:57
美味しくできました。
ありがとうございました^ ^
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頭に《焼肉》って付いてますけど！