バター香る☆大根と人参の味噌汁☆ レシピ・作り方

バター香る☆大根と人参の味噌汁☆
  • 約15分
  • 300円前後
micchyo
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ふんわりバターの香りがして食欲をそそります。
朝食にいかがですか。

材料(4人分)

  • 大根 200g
  • 人参 中1本
  • 750cc
  • あごだしパック 1パック
  • 味噌(お好みの) 大さじ1
  • バター(野菜炒める為) 10g
  • バター(最後に入れる) 10g

作り方

  1. 1 材料を用意する。
  2. 2 大根と人参は千切りにする。
  3. 3 お鍋にバターを入れ、中火にし
    2を入れて混ぜながら2分炒める。
  4. 4 3に水とあごだしを加え中火にし、蓋をして沸騰したら弱火にしてだしを引きあげ、更に3分加熱する。
  5. 5 4にお味噌を溶き入れ、最後にバターを加えてさっと混ぜて溶かし、それを器に装えば出来上がりです♪

きっかけ

風味の良い、お味噌汁を頂きたくて。

おいしくなるコツ

バターは最後に加えて下さいね。香り良く美味しくなります。

  • レシピID:1030018267
  • 公開日:2020/12/02
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大根大根の味噌汁
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つくったよレポート(2件)

  • ゆりり⭐︎
    ゆりり⭐︎
    2021/10/02 10:37
    バター香る☆大根と人参の味噌汁☆
    バター味噌汁美味しいですね!
    朝からあたたまりました(❁´ω`❁)*✲゚*
  • mamacream
    mamacream
    2020/12/08 21:29
    バター香る☆大根と人参の味噌汁☆
    micchyoさん♪バターの香りがよくとても美味しかったです♪息子も美味しいと言って全部食べました♪ご馳走様でした(*´∀`*)

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