里芋とさつまいもたっぷり！豚汁☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
さつまいもは2.3cm幅に切ります。
里芋は皮をむいて1口大に切ります。
大根、人参は5mmの銀杏切りにします。
ごぼうは洗って斜め切りにします。 -
2
えのきは半分に切ります。
舞茸はほぐします。
長ネギは斜めに切ります。
油揚げは刻みます。
こんにゃくは1口大に切り、下茹でします。 - 3 鍋に、出汁、さつまいも、里芋、大根、人参、ごぼうを入れ、柔らかくなるまで煮ます。
- 4 豚肉、えのき、舞茸、長ネギ、油揚げ、板こんにゃく、味噌を入れ、柔らかくなるまで、煮立たせないよう煮ます。
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reisa999
食べ盛りな2人の男の子のままです。
いや〜
毎日牛乳！肉！米！が大量に減ります
どれだけでも食べられるそうです∑(ﾟДﾟ)笑
やっぱり毎日バタバタしてますが
日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*)
最近作れぽ承認遅く申し訳ありません！必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪
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