ツナ・オクラ・長芋の生姜ポン酢 ぶっかけそうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
オクラはサッと茹でて小口切りに、長芋はさいのめ切りに。
◎「長芋＆オクラミックス」は、時間がある時にたくさんカットして冷凍してしておくと、何かと使えて便利ですよ。 - 2 そうめんを袋の表示通りに茹でる。
- 3 ポン酢にしょうがをすり下ろし、オクラ、長芋、ツナ缶を油ごと、すりごまを加えて混ぜる。
- 4 茹で上がったそうめんを水で締めて水を切り、3をぶっかけたら出来上がり。
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ころやん
1人分だけを作るのが面倒で、外食やコンビニに頼りがちな昼ごはん。でも、手作りごはんの方が季節の野菜をたっぷりとれて、節約にもつながりますよね。頑張りすぎず、チャチャっと作った昼ごはんレシピを中心に紹介します。
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