かまぼこの飾り切り【結びかまぼこ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 かまぼこは５ｍｍほどの厚さに切っておきます。
2. 2 かまぼこの３カ所に切れ込みを入れます。
   まずは互い違いに切れ込みをいれ、次に真ん中に切れ込みを入れます。

   

3. 3 ドーム型のほうの切れ込みを、表から中央の切れ込みに入れる。

   

4. 4 土台の方の切れ込みを裏から中央の切れ込みに入れる。

   

5. 5 かたちを整えて完成。