ほうれん草とオクラ、えのきと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

ほうれん草とオクラ、えのきと油揚げの味噌汁
  • 約10分
reisa999
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栄養満点で優しい味のお味噌汁です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草、えのきはザク切りにします。

    油揚げは刻みます。

    オクラはさっと下茹でして輪切りにします。
  2. 2 鍋に出汁、ほうれん草、油揚げ、エノキを入れにます。
  3. 3 一煮立ちしたら火を止めて、オクラ、味噌を溶き入れ、混ぜます。

きっかけ

色々お野菜入れてお味噌汁を作りたくて

おいしくなるコツ

オクラは青臭さがでるので別で下茹でしてます。 火が通り過ぎるので最後に入れて下さい。

  • レシピID:1030015831
  • 公開日:2020/06/28
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