鶏胸肉のピカタ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉の皮を全てとり、繊維を断ち切るように薄くそぎ切りする。
- 2 ボールに1と★を入れしっかり混ぜ合わせる。
-
3
フライパンにサラダ油を入れ、2を弱火〜中火弱で焦げないように焼く。
鶏肉が白っぽくなったら裏返し3分ほど焼いたらブラックペッパーをかけて出来上がり♪ -
4
薄くそぎ切りしてるのでお肉の火の通りが早いです♪
お子様が食べる時はブラックペッパーは大人用だけ後かけにして下さい。
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夕飯おかずに沢山作って翌日のお弁当にもぴったりな簡単おかずです♪