【ハーブの香りで箸が進む】簡単ハーブチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 ２枚
- ☆ローズマリー 2つまみ
- ☆セージ 2つまみ
- ☆ニンニクチューブ 1cm
- ☆醤油 小さじ2
- ☆ブラックペッパー 適量
作り方
- 1 鳥もも肉の余計な皮目を除き、ジップロックに入れて☆の材料を加え、揉み込んだあと冷蔵庫で1時間ほど寝かす。
-
2
フライパンで皮目から焼き、皮目に焼き色がついたらひっくり返して蓋をして5分蒸し焼きにする。
-
3
蓋を取り、上下をひっくり返しながら3分ほど焼き、中まで火が通ったら完成☆
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