白菜のナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
白菜はざく切りし、芯と葉の部分を分けておく。
人参は千切りにする。 - 2 耐熱容器に白菜の芯を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(500w)で3分加熱する。
- 3 白菜の葉の部分と人参を加えて、再びレンジで2分半加熱。
- 4 あら熱がとれたら、水気を絞って☆の材料を加えて混ぜ合わせる。
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加熱は電子レンジで。