減塩しめじ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- カットしめじ 一袋
- チューブ生姜 大さじ一杯
- 醤油 大さじ一杯
- 砂糖 大さじ一杯
作り方
-
1
カットしめじを洗って、フライパンに入れ、焦げつかない程度に水を入れる。
-
2
蓋をして加熱し、しめじの量（かさ）が減ったら、生姜、砂糖、醤油を加え、煮立ったら完成。
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- カテゴリ
- しめじ
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調味料の量は目安なので、生姜の辛味で醤油の量を加減してください。