鶏むね肉の茹で汁を使った、旨味たっぷり野菜スープ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
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鶏むね肉の茹で汁を捨てずにスープにする事にで化学調味料を使わずに素材の旨味を味わうことができます。無駄がなく、アレンジしやすいおすすめレシピです。
材料（2人分）
作り方
-
1
野菜を切ります。
鶏むね肉を鍋であたためている時間を利用するのがおすすめです。
-
2
茹で汁の中へ野菜を全て入れ、火にかけます。☆アクが気になる場合は取ってください。
- 3 Aをいれ、味を整えて完成です。☆薄味で作っておくと、後日アレンジしやすいです。
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