絶品簡単!本当の糖質オフ!厚揚げ&きゅうりおろし! レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンでごま油を熱して、中火で厚揚げの片面をソテーする。
- 2 厚揚げをソテーしている間に、きゅうりをおろす。汁が出やすいので、軽く絞る。
- 3 厚揚げの片面に焦げ目が付いたら、厚揚げを返して、反面を同じように中火でソテーする。
- 4 厚揚げをソテーしている間に、◎を混ぜて調味料を作る。レモン汁または酢の量はお好みで調整してください。
- 5 厚揚げの両面に焦げ目が付いたら、お皿に移して、きゅうりおろしをのせて完成。
きっかけ
糖質オフダイエット中です。楽しく美味しくお腹いっぱい食べることを心掛けて、4ヶ月間で30kgの減量に成功しました。更に糖質をカットしたい方は、みりんの量を減らしてください。
おいしくなるコツ
柔らかい絹厚揚げをこんがりソテーするのがおススメです。ごま油の香りが食欲をそそります。市販のポン酢やしょうゆだけでも美味しい食べれます。
- レシピID:1030012434
- 公開日:2018/08/19
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