簡単☆4ステップ えびと枝豆のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- むきえび 10匹
- 枝豆 ひとつかみ
- いんげん（やスナップえんどうなど） 1/2パック
- －－－－－－－－－－－－－－－－－
- オリーブオイル 大1
- にんにくすりおろし 小1
- 鷹の爪 1本
- 塩（またはクレイジーソルト） 少々
作り方
-
1
①いんげんはヘタを切り落とし半分に切る
レンチン40秒くらいで軽く火を通しておく
②枝豆は茹でて豆だけ取る
(好みで、皮つきのままでも)
③鷹の爪は種を抜く（好みで輪切り） - 2 ④フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れてから火をつけ、しばらく弱火でにんにくの香りをオイルに移す
- 3 ④えび、いんげん、枝豆を入れてさっと炒めて油がまわったら塩で味を調えて完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
Belle Marianne
旦那氏の仕事の都合でヨーロッパに住んで6年目。和食が大好き！いろいろな所で食事するうち、日本の感覚にはない素敵な盛り付けを見て感化され、和食や普段の料理にも取り入れられないかと思いながら日々料理しています。
娘ができたこともあって、見た目が綺麗な料理で喜んでもらえることがうれしいです♡
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
颯湖2018/04/02 14:28
ガーリックがきいていて、ビールが進みますね。おいしかったです。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
