甘酸っぱい初恋の味？！海老とキウイのマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 海老 １２尾
- キウイ １個
- 玉ねぎ １/４個
- ミックスビーンズ（５０g） １袋
- ★酢・オリーブオイル 各大さじ１
- ★レモン汁 小さじ１
- ★粒マスタード・砂糖 各小さじ１/２
- ★塩・胡椒 各少々
作り方
-
1
食材です。
-
2
海老は皮を剥き背わたを取り、沸騰した湯で茹でザルに上げる。
-
3
キウイは皮を剥き1.5センチ角に切り、玉ねぎはスライサーで薄切りにし水にさらす。
-
4
ボウルに★を入れてよく混ぜる。
-
5
４）のボウルに水気を切った玉ねぎ・キウイ・海老・ミックスビーンズを加え和えて、冷蔵庫で冷やし馴染ませる（３０分くらい）。
-
6
最後に器に盛り完成。
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- カテゴリ
- その他のマリネ
- 料理名
- 海老とキウイのマリネ
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