豚肉とカボチャのケチャップ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カボチャはひと口大に切る。
- 2 鍋に油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、カボチャも加えて炒める。
- 3 材料に油が馴染んだら、●を加えて落とし蓋をし、煮立ったら弱火にして煮込む。
- 4 カボチャが柔らかくなるまで煮込んだら、塩コショウで味を調える。
- 5 器に盛り付け、お好みで粉チーズをかけて出来上がり☆
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