肉団子の梅煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ●を粘りが出るまでよく捏ね、一口大に丸める。
- 2 人参は2~3mm厚さの輪切りか半月切り、玉ねぎは薄切りにする。梅は種を除いて小さくちぎる。
- 3 鍋に○を煮立て、①を加える。
- 4 肉団子の表面の色が変わってきたら、②を加えて煮る。
- 5 野菜がクタッと煮えて、肉団子の中まで火が通れば出来上がり☆
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- ミートボール・肉団子合い挽き肉
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