和風×アジアン☆豆腐のオリエンタルピーナッツソース レシピ・作り方
- 約30分
楽天出店店舗：ドライフルーツナッツ専門店小島屋
楽天市場
ピーナッツそのものを使った濃厚な味わいとアジアの調味料の融合させたピーナッツソースをくずし豆腐にかければ…未知の食感と風味が味わえます♪
材料（2人分）
作り方
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1
ピーナッツはミキサーで水を加えながら軽く回していく。飾り用の昆布は細かくカットしておく。
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2
ある程度混ざってきたら、細かくなるまでさらに混ぜていく。
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3
鍋にオリエンタルピーナッツソースの材料を入れ混ぜながら加熱する。ひと煮立ちしたら容器に取出し、粗熱を取る。
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4
スプーンなどで豆腐をすくい、ソースをかけて昆布を飾る。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
楽天出店店舗：ドライフルーツナッツ専門店小島屋
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上野・アメ横にて創業60年。無添加無油のアーモンドやくるみを始めナッツ55種類、人気のドライフルーツ59種類を取り揃えているドライフルーツとナッツの専門店です。おつまみやパーティー料理、ヘルシー美容食や本格的ディナーまで…ナッツやドライフルーツの魅力を引き出すレシピをご紹介していきます。ぜひ！お店ものぞきに来てみてくださいね☆
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