ご飯のおかず⭐厚揚げと長ネギの煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
長ネギは斜めにザク切り。
厚揚げはシッカリ油抜きをして､食べやすく切っておく。 -
2
鍋にだし汁を煮立て､長ネギと厚揚げを入れて、酒と砂糖を加えてしばらく煮る。
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3
ネギが柔らかくなったら､醤油､みりんを加え､落し蓋をして､ 煮汁が少なくなるまで弱火で煮る。
-
4
煮汁が無くなったら完成です。
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- 長ネギ（ねぎ）
キャロット☆キャンディ
結婚６年目、旦那と愛猫と暮らしてます(ﾟ▽ﾟ)/
子供の頃から料理が好きで､家族6人分の夕食をよく作ってました｡
なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます｡｡｡
普段から動物性食品､乳製品､卵は使わないので､笑えるくらい食費は掛かりません(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
お財布にも身体にも優しくて､簡単で美味しい料理が大好きです。
気軽にレポートして下さい(*^^*)
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ネギの旨味たっぷり♪( 〃▽〃)