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簡単!朝ごはん☆カルボナーラ風リゾット レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 玉ねぎ

    1/2こ

  • ベーコン

    2枚

  • ☆水

    100cc

  • ☆マギーブイヨン

    1こ

  • 豆乳

    100cc

  • ★パルメザンチーズ

    大さじ1

  • ★ブラックペッパー

    すきなだけ

  • 1こ

  • ごはん

    お茶碗1杯分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!朝ごはん☆カルボナーラ風リゾット
  • 100円以下

豆乳でまろやかに、卵をいれてカルボナーラ風!

作り方

  • 1

    小鍋に☆を沸かし、玉ねぎとベーコンを1cm角に切って煮立て、豆乳とごはんを追加。弱火で混ぜながら30秒ほど煮込む。

  • 2

    火を止めてから卵を落として軽く混ぜる。お皿に盛り付けて★パルメザンチーズとブラックペッパーをふりかけたら完成です。

きっかけ

豆乳をつかった簡単リゾットをいろいろ試し中!

おいしくなるコツ

豆乳なので煮たっても大丈夫。卵は火を止めてから!

レシピID: 1030006641

公開日:2014.07.26

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関連情報

料理名
豆乳リゾット
料理用途
普段の料理

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