簡単！さっぱり☆春菊としめじのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春菊を4cmくらいに切ります。小さめの鍋にお湯をわかし、しめじ、春菊の茎、葉の順に入れて1分くらい茹でます。ザルにあげて水を切っておきます。
- 2 小鍋に☆出汁と醤油を入れて煮たたせ、茹でた春菊としめじを加えてさっと混ぜ、火を止めて味を馴染ませます。
- 3 器に盛り付けて★鰹節を乗せ、少し煮汁をかけて完成です。
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 春菊お浸し
sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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LINママ2020/05/24 14:45
美味しくいただきました -
てでぃ2019/05/25 23:27
作ってみました！春菊の食感と風味がとても良く、また一つおつまみのバリエーションが増えました！素敵なレシピのご提供ありがとうございます。 -
hirohyt1022019/01/25 21:02
美味しかったです(^o^)v
ご馳走さまでした。 -
きのこ00322017/02/06 21:29
今度はシメジを入れました！ありがとうございました！.°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
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