レンコンと糸コンのキンピラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコン・人参は5mm厚さの半月切りにし、レンコンは酢水にさらしておく。糸コンは食べやすい長さに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、水気を切ったレンコンと人参を炒める。油がなじんだところで、糸コンを加えてさらに炒める。
- 3 野菜に火が通るまでしっかり炒めたら、●を加えて炒め合わせれば出来上がり★
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