ランチに【鮭とレタス炒飯♪】 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩鮭 １切れ
- ご飯 茶碗２杯分
- 卵 ２個
- レタス 1/4
- 刻みネギ お好みで
- シラス（どちらでも） 大2
- サラダ油 大1
- 塩 コショウ 少々
- 中華味の素 大1
作り方
-
1
鮭はほぐしておく。
レタスは手でちぎり水洗いし、水気を切る。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を入れご飯を加えて混ぜながら、炒めます。
そこに鮭 シラス を加えて炒め塩 コショウ 中華だしの素で味を整え、レタス 刻みネギを加えて混ぜる。
-
3
器に盛って出来上がり～
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 焼き鮭（残り物）レタス炒飯♪
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