エノキときゅうりの甘酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 梅は種を除き細かく叩く。エノキは石づきを落として長さを半分に切り、根本をほぐす。きゅうりは3cm長さの棒状に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、①を炒める。
- 3 油がなじみ、エノキがしんなりしたら、○を加えて、ひと煮立ちしたらすぐに火を止めれば出来上がり★
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ファントムオペラ2018/11/01 20:49簡単にできて美味しかったです。ごちそうさまでした。