豚とホウレンソウの塩こぶ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ほうれん草は2㎝長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。エノキは石づきを落としてほぐし、長さを半分に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、生姜を炒め、香りが立ったら豚肉を加えて炒める。
- 3 豚肉の色が変わったら、①の野菜を加えてしんなりするまで炒め、●を加えて炒め合わせれば出来上がり★
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