お手軽!タイ風春雨サラダ レシピ・作り方

お手軽!タイ風春雨サラダ
  • 約15分
  • 100円以下
遊星。.:*・゜
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香菜がダメな人はなくてもOK!
スィートチリソースを使い、海老や豚ミンチを使わず、ハムを使って、とってもお手軽簡単!

材料(2人分)

  • 春雨 50g
  • きゅうり 1/2本
  • 薄切りハム 3枚
  • 1個
  • レモン薄切り 3~4枚
  • 香菜(パクチー・中国パセリ) 3~4本
  • ☆ 合わせ調味料
  • スィートチリソース 大さじ2
  • レモン汁 大さじ3
  • ナンプラー 大さじ2
  • 少量

作り方

  1. 1 春雨は茹でて水にさらして食べやすく切る。
    きゅうりとハムは細切り。
    卵は薄焼きにして、細切り。
    香菜はざく切りにしておく。
  2. 2 合わせ調味料をすべて混ぜて、1の材料と香菜を入れて混ぜる。
  3. 3 皿に盛り、レモンスライスを8枚切りにしたものを上に飾り出来上がり。

きっかけ

時間がないときの一品を考えてた時に、思いつきました。

おいしくなるコツ

香菜が苦手な人も多いかと思いますが、手に入れば、ぜひ作ってみてください。

  • レシピID:1030004192
  • 公開日:2012/10/29

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カテゴリ
春雨
関連キーワード
タイ 春雨 サラダ エスニック
料理名
春雨サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • Chai
    Chai
    2021/08/08 12:34
    お手軽!タイ風春雨サラダ
    食材料が冷蔵庫にあるものだけで作りましたがおいしかったです。

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