お弁当に☆オクラと油揚げのごま和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お鍋や小さいフライパンなどでお湯を沸かします。その間にオクラは1/2に斜め切りに、油揚げは半分の幅にしてから1cmの短冊切りに。
- 2 沸騰したお湯にオクラを入れ、すぐに油揚げも加えて30〜40秒程度茹でます。ザルに上げて水気を切り、☆の調味料とよく混ぜ合わせたら完成です。時間があれば冷やしてくださいね。
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- カテゴリ
- オクラ
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- 料理名
- オクラごま和え
sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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