夏をのりきる、トマトそうめん2種 レシピ・作り方

夏をのりきる、トマトそうめん2種
  • 約10分
  • 100円以下
遊星。.:*・゜
遊星。.:*・゜
ガスパチョが残ったらお昼にこんなメニューはいかが?
「つけ麺」と「ぶっかけ」お好きな方をどうぞ

ガスパチョレシピID 1030003471

材料(1人分)

  • 素麺 1束
  • ガスパチョ カップ3/4
  • 麺つゆ 大さじ1
  • タバスコ お好きなだけ
  • プチトマト 2個
  • あさつきなど細ネギ(チャイブでもOK) 1本

作り方

  1. 1 素麺を時間通りに茹で、よく水洗いしてしっかり水気をきる。
  2. 2 ガスパチョに麺つゆを入れてよく混ぜる(メーカーにより、麺つゆの濃さもあるので、好みの味にどうぞ)
    お好みでタバスコも入れる。
  3. 3 プチトマト2個をそれぞれ4つに切り、あさつきを2センチ長さに切る。
  4. 4 素麺を器に盛り、ガスパチョをかけてプチトマト、あさつきを飾る。
  5. 5 あさつきはみじん切りにしたほうが食べやすい。
  6. 6 たっぷり野菜をからめてどうぞ!

きっかけ

前日に作ったガスパチョが残ってたので、素麺のタレにアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

ぶっかけの素麺は、味が薄くなるのでしっかりと水をきってくださいね。 暑い夏はタバスコをたっぷりかけた方が美味しい!!

  • レシピID:1030003476
  • 公開日:2012/06/15
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カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
昼食 残り物アレンジ トマト 簡単
料理名
トマト素麺
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つくったよレポート(1件)

  • yuuukof
    yuuukof
    2020/08/07 18:58
    夏をのりきる、トマトそうめん2種
    美味しかったです!ありがとうございました。

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