料理男子のチーズアスパラベーコン レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラを等間隔に切り分けます。

   

2. 2 アスパラをラップしてレンジで600wで1分30秒加熱します。

   

3. 3 ベーコンを半分に切り分けます。

   

4. 4 ベーコンの上にアスパラをのせます。

   

5. 5 くるくる巻きます。

   

6. 6 フライパンに火をかけ、バラけないように、重なり目を下にして並べる。
   ブラックペッパーを振りかけ、白ワインを入れ、蓋をしてアルコールと水分が飛ぶまで弱火にして放置する。

   

7. 7 チーズを4等分する。

   

8. 8 水分が飛んだら、裏返して火を止め、重なり目にチーズのせ、余熱で溶かして完成！