いかじゃが♪みずいかで レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいで,レンジの茹で野菜コースで茹でておきます。
- 2 いかは骨を抜いて,わたを出し,皮のついたまま,輪切りにします。足は先っぽを1cmくらい捨て,残りは2本づつにきっておきます。
-
3
★の分量を火にかけ,柔らかくなったジャガイモを入れて,弱火にして,3分ほど煮ます。
いかを加え,火が通ったら,火を止めて,しばらく置いておきます. - 4 器にもり,残りの汁をかけ,ゆずの千切りを散らす。
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- いかじゃが
ぴっぴ2039
レシピ投稿を始めてから、なんだか料理が楽しくなりました。
スーパーでうろうろして、考えています(♥◠‿◠)
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