モヤシとマイタケの生姜醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンジンは細くつく。マイタケはほぐしておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、生姜のすりおろしを炒める。香りが立ったら、①とモヤシを加えて炒める。
- 3 もやしから出る水分を、炒めてしっかり飛ばしたら、醤油を加えて絡める。これで出来上がり☆
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