ほうれんそうの胡麻和え。レンジで。 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- ほうれん草 １束
- にんじん ２ｃｍくらい
- めんつゆ（３倍希釈用の濃いもの） 大２
- 砂糖 大１.５
- すりごま 大３
- ねりからし（チューブ） ２ｃｍ
作り方
-
1
ほうれん草は洗って、ラップで包み、にんじんは細切りにして、ラップで包みます。
レンジの茹で野菜コースで、一緒に、チンします。
-
2
ボウルに水をはり、ほうれん草はしばらく、水につけて、アクを抜きます。
にんじんは、ラップを開けて、冷まします。 - 3 調味料を合わせて、水気を絞って、切った、ほうれん草と、にんじんを和えます。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- 胡麻和え
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冷蔵庫に作っておけば便利。