野菜たっぷり☆シャケのチャンチャン焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 シャケは、一口大に切り、混ぜ合わせた●の調味料に漬け込む。(５分以上は漬け込むように)
- 2 にんじん・ジャガイモは皮を剥き、５ｍｍ厚さの半月切りにする。ジャガイモは水にさらしておく。タマネギは薄切り、キャベツはざく切りに。
- 3 フライパンに②の野菜を敷き、①のシャケを。漬け汁ごと入れる。バターを散らし、蓋をして約１０分、蒸し焼きにすれば出来上がり。
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- 料理名
- シャケのチャンチャン焼き
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