サトイモの味噌マヨサラダ レシピ・作り方

サトイモの味噌マヨサラダ
みぽりん9215
みぽりん9215
味噌味が、サトイモとよく合って、とってもおいしいですよ☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サトイモは皮を剥き、火が通りやすいよう小さく切る。沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でる。
  2. 2 いりゴマをすり、マヨネーズ、味噌を加えて、よくすり混ぜる。
  3. 3 ①を粗く潰し、②であえれば出来上がり!

きっかけ

サトイモの煮物にも飽きてきたので、ちょこっと変わった調理法にチャレンジしてみました。

  • レシピID:1030000173
  • 公開日:2010/12/04
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