お弁当の彩りに!アスパラとベーコンとコーンのソテー レシピ・作り方

お弁当の彩りに!アスパラとベーコンとコーンのソテー
  • 約10分
  • 300円前後
niko_smile
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旬のアスパラを使った1品です!
お弁当の彩りにも◎おつまみにも!

材料(2人分)

  • アスパラ 細め12本
  • ベーコン 40g
  • コーン 40g
  • バター 10g
  • 醤油 小さじ1/2
  • 1〜2つまみ
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 アスパラを斜めに食べやすい大きさに切る。ベーコンも食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにバターを入れ弱火で温め
    バターが溶けてきたら、ベーコンを入れて中火でほんのり焼き色がつくまで炒める。
    アスパラとコーンを加え、胡椒をして
    中火で2〜3分炒める。
  3. 3 醤油を入れて軽く混ぜ合わせ、味をみながら塩を加えて味を整える!

きっかけ

旬の食材アスパラガスを使った、お弁当のおかずに合う、おつまみとしても出せる1品を作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

具材はそれぞれ食べやすい大きさに切る。 焦がさないように炒める。

  • レシピID:1020017448
  • 公開日:2022/03/20
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関連情報

カテゴリ
ベーコン簡単おつまみお弁当のおかず全般とうもろこしアスパラ
関連キーワード
アスパラ ベーコン とうもろこし 簡単
料理名
アスパラベーコンソテー
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つくったよレポート(2件)

  • んるま
    んるま
    2023/10/02 12:11
    お弁当の彩りに!アスパラとベーコンとコーンのソテー
    彩りも良くて、とっても美味しかったです!
  • まどぷん
    まどぷん
    2022/04/22 09:07
    お弁当の彩りに!アスパラとベーコンとコーンのソテー
    春らしい彩り綺麗な副菜ですね。美味しかったです。

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