揚餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜は小さく刻んでボウルに入れて塩を混ぜしばらくおく。5分くらいしてしんなりしたら水気をしっかりしぼる。
- 2 別のボウルにひき肉、1と豆腐をいれ、塩、ごま油、味噌、米粉をいれよくまぜる。
- 3 餃子の皮に包む。
-
4
たっぷりの油で揚げる。
中まで火を通すように、最初は中低温で時々返しながら。最後は中温にあげ、からっとさせる。
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しづS ’kitchen2021/06/18 14:19
美味しいでした！
ありがとうございました！
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