レンジで簡単♪本つゆで茄子の煮びたし レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
-
1
茄子をひと口大の乱切りし、水に10分つけてあく取りをし、キッチンペーパーで水気を取り耐熱容器へ入れ、ごま油を回し入れて、レンジで3分加熱
-
2
その他調味料を全て別の容器で混ぜておき、茄子耐熱容器に入れて、茄子を容器の中で上下混ぜて、レンジで3分
- 3 茄子を上下で混ぜて、ネギを入れて粗熱をとり冷蔵庫で冷やす
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