フライパンで簡単☆鯖と大根のピリ辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生サ 1匹分 4切れ
- 大根 8ｃｍ程度 200ｇ
- 酒 大2
- 醤油 大2
- 砂糖 大1
- コチジャン 大1
- にんにくチューブ 1センチ
- 水 200ＣＣ
作り方
-
1
サバを食べやすいサイズにカット。
大根は7ミリ程度の厚さで、いちょう切りをしてレンジで5分加熱しておく - 2 全ての調味料をフライパン(鍋)に入れ、(あれば落とし蓋をのせて)沸騰したらサバを入れ、蓋をして10～15分煮ると出来上がり
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- カテゴリ
- さばの煮付け
- 料理名
- 鯖と大根のピリ辛煮
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鍋はフライパンを使用しました。