圧力鍋にほりこむだけ!簡単チキンのトマト煮 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 キャベツを大きめにざく切りにする。
- 2 玉ねぎはくし切り。
- 3 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茹でる。
- 4 鶏もも肉は食べやすい大きさ切り、オレガノをまぶす。
- 5 ブロッコリー以外の材料を全て圧力鍋に入れ、ホールトマトを少し潰して入れ、固形ブイヨンを入れて鶏もも肉に火が通るまで煮る。
- 6 鶏もも肉に火が通ったら塩胡椒で味を整え、ブロッコリーを加えて完成。
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