作り置きにも☆ネバシャキ！オクラとエノキのおかか和 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
mywayuayu
オクラは切ってからさサッと茹でることがポイント☆ネバネバとろ〜んと仕上がります！オクラのネバネバとえのきのシャキシャキ感が絶妙です(^^)
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラは小口切りにし、えのきは小さく切る。
- 2 鍋に湯(分量外)を沸かし、オクラとえのきを1分サッと茹でる。
- 3 湯を切り器または容器に移し、鰹節とめんつゆを加えて和えてできあがり。
-
4
温かいままでも、冷やしても美味しいです！
タッパー等に入れて冷蔵庫で保管すれば3日は美味しくいただけます！
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