ナスの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ナス 3本
- 水 150ml
- だしの素 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 七味唐辛子 3ふり
作り方
-
1
ナスはヘタを切り落としとり、縦半分に切る。
それを斜めにスライスする。
-
2
鍋に水・ナスを入れて、蒸し煮にする。
-
3
5分程したら、だしの素を入れて、再度蒸し煮にする。
更に1分程したら、醤油・七味唐辛子を入れてかき混ぜて、火を止めて完成。
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つくったよレポート（1件）
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イヌがスキ2022/11/14 22:30
たくさんナスをもらったので作ってみました！
むちゃくちゃ美味しかったです！子供達と取り合いになりました！
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