春の恵み、つくしの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
- つくし(下処理済み) ひとつかみ
- 卵 1個
- 出汁 50cc
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 フライパンに出汁を入れ火にかけます
- 2 沸騰したらつくしを入れて1〜2分後に醤油を入れます
- 3 溶き卵を流し入れ、好みの硬さに仕上げます
- 4 お皿に盛って完成
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およねこ452017/04/09 17:04
参考になりました。
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