今日は温で★キャベツとハムのホットサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは太めの千切りにする。ハムは細切りにする。
- 2 鍋に湯を沸かし、沸騰したらキャベツをさっとくぐらせすぐザルにあける。
- 3 温かいうちにボウルにうつし、ハムと顆粒コンソメ、オリーブオイルを加え、よく和える。
- 4 塩、胡椒で味を調える
- 5 皿に盛り、粉チーズを少量ふってできあがり。
きっかけ
温かいサラダが食べたくて。
おいしくなるコツ
キャベツのシャキシャキ感を残すため、火にかけすぎず、さっとくぐらせる程度で。
- レシピID:1020010771
- 公開日:2017/02/27
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キャベツはお湯にさっと通すだけなので、シャキシャキ食感が残ります♪混ぜるだけで簡単(^^)