甘辛ジューシィの鶏そぼろ レシピ・作り方

甘辛ジューシィの鶏そぼろ
  • 約10分
  • 300円前後
並6917
並6917
癖がなく、子供も食べやすい!

材料(2人分)

  • 鶏ミンチ 200〜220g
  • 50cc
  • ほんだし 小さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1
  • 生姜チューブ 2cm

作り方

  1. 1 お鍋に、水、ほんだし、砂糖、酒、醤油、生姜チューブを入れ、煮たたせる。
  2. 2 1に鶏ミンチ肉を入れ、お箸で混ぜながら全体に火を通す。

きっかけ

ほかほかご飯のお供に作りました。

おいしくなるコツ

鶏ミンチならあっさりと、豚ミンチならコクがある仕上がりになります。

  • レシピID:1020009546
  • 公開日:2015/11/15
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