あさりと豆苗のさっと煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
豆苗は長さを２～３等分に切り、鍋に入れる。
その上にあさりを乗せて、酒を回しかけて、フタをして中火にかける。
-
2
あさりの口が開いたら、火を止め、だし醤油を加え、ざっと混ぜ合わせ、お好みで黒コショウをふる。
お皿に盛る。
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